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紙質類文獻

所屬計畫類型子計畫
資料類型報告書
所屬主計畫名稱全球化下的台灣文史藝術
所屬子計畫名稱臺灣主題通識教育課程計畫
題名台中茶飲文化與產業
摘要為了推廣台中的茶飲文化與產業的結合,藉由本課程網站讓同學能夠了解更多關於台中茶飲的歷史,例如春水堂、胡同、無為草堂以及許許多多的茶飲專賣店。
關鍵詞台中茶飲文化;飲食在地化;品茗文化;
日期201002-201008
創作者姓名魏嚴堅
計畫網址http://ge.ntit.edu.tw/teaweb/